Uma cerveja Sour (alta acidez) que leva em sua composição a Goiaba e a Gabiroba. A Goiaba é uma fruta de casca verde e polpa rosa ou branca, não é uma fruta ácida, sendo muito utilizada em diversos tipos de alimentos e bebidas. O Brasil é o maior produtor mundial de goiabas vermelhas. A Sour Goiaba também tem em sua receita a adição da Gabiroba, fruta muito presente no território paranaense, colhida de vegetação nativa e com acidez e sabor picante.
Formatos disponíveis: | indisponível |
Estilo: | American Fruited Sour Ale |
Amargor (IBU): | 5 (baixo amargor). |
Teor alcoólico: | 3,5% |
Harmonizações: |