Muito mais do que uma tendência gastronômica mundial, o sake é um dos principais símbolos da cultura japonesa. Difundido em todo mundo, o preparo, que teve origem no século III, em Nara, antiga capital do Japão, se trata de uma bebida alcoólica fermentada, produzida basicamente com água e arroz. Agora, que tal unir essa tradição...Leia mais