Neste sábado, dia 29 de junho, a cidade de Curitiba vai receber a etapa Regional Sul de Churrasco Defumado – American BBQ, organizado por Borchoski American Barbecue e chancelado pela Pitmasters Brasil, com equipes nacionais e internacionais. Durante a competição, que será realizada na cervejaria Way Beer, os competidores vão defumar na técnica de churrasco americano...Leia mais

Muito mais do que uma tendência gastronômica mundial, o sake é um dos principais símbolos da cultura japonesa. Difundido em todo mundo, o preparo, que teve origem no século III, em Nara, antiga capital do Japão, se trata de uma bebida alcoólica fermentada, produzida basicamente com água e arroz. Agora, que tal unir essa tradição...Leia mais

O desenvolvimento do rótulo veio da ideia de selar o expertise dos parceiros, inicialmente a Dádiva, conhecida por fazer cervejas com uma boa carga de lúpulos foi até Pinhais, há aproximadamente 1 ano, e dessa parceria foi feita uma Double IPA que chamamos de Friendship. Agora a Way Beer, conhecida por suas cervejas com alta...Leia mais

Quem conhece a casa de batata Roots sabe que o espaço é totalmente democrático, começando pela sua clientela, abraçando os mais diferentes estilos urbanos de Curitiba, têm 15 torneiras que levam estilos de chope diversificados e que agradam todos os públicos, mas agora o Roots foi mais além e junto com a Way Beer criou...Leia mais