A nossa Sex On The Beer é uma das cervejas feitas para o projeto do Clube do Malte chamado “Cerveja do seu jeito”. Para o projeto foram inscritos mais de 1500 receitas de cervejas e dessas foram escolhidas 4 para serem feitas pelo mestre cervejeiro Alessandro Oliveira. A Mordonian Stout Caju , é do estilo Sweet Stout que teve a adição de Caju em sua receita. Em seu paladar e retrogosto a fruta se sobressai, mas em seu paladar o gosto da Stout está presente. Para ficar mais encorpada e com mais consistência da fruta no aroma e sabor, aveia e trigo também fazem parte da composição dessa cerveja.