Way Beer Antonina: a cerveja com bala de banana
Uma das maiores, pioneiras e inovadoras cervejarias do Paraná, a Way Beer, se uniu desta vez com uma das mais tradicionais marcas de produtos regionais paranaenses, a famosa Bala de Banana Antonina, para o lançamento de um rótulo inédito: a Way Beer Antonina.
A cerveja é em uma Brown Ale que leva em sua receita o autêntico sabor das balas, feitas com bananas cultivadas na região e que são uma das maiores tradições do litoral paranaense, sendo contempladas com o registro de Indicação Geográfica (IG). O resultado é uma cerveja equilibrada e cheia de brasilidade com 5,1% de teor alcoólico.
O lançamento oficial da novidade foi no dia 15 de março durante a Festa de St. Patrick´s Day que ocorreu na fábrica da Way Beer.
Way Beer Antonina
“A Way Beer sempre busca inovar, destacando também a preocupação de fomentar a cultura regional. Por isso, esta parceria com a Bala de Banana Antonina veio para somar, oferecendo aos apreciadores de cerveja uma Brown Ale de coloração âmbar, super perfumada e saborosa, perfeita para a comemoração de St. Patrick`s Day. Principalmente pelas balas serem conhecidas também como ‘as balas do papelzinho verde’”, explica o mestre cervejeiro Alessandro Oliveira, da Way Beer.
O evento contou com show da Banda Outsider, com o melhor da cena 80’, 90’ e 00’; da Banda Awallonia, com muita música celta, folk e folclóricas da Irlanda, conduzidas por seus multi-instrumentistas; e da Banda Mr. Gomes, com rockabilly, country rock, boogie woogir e jump blues. Além disso, decoração temática inspirada na tradição irlandesa, chope verde exclusivo, diversos tipos de cervejas artesanais no Tap, comidas inspiradas na região da Irlanda, espaço kids, ambiente pet friendly e muito mais.
“Na tradição anual de St. Patrick Day, celebrado no dia 17 de março em homenagem a São Patrício, o padroeiro da Irlanda, que se popularizou durante o mundo todo, principalmente, entre os apreciadores de cerveja, a cor verde traz sorte e proteção. Na nossa comemoração, vamos misturar a cultura irlandesa com a caiçara, o verde da Bala de Banana Antonina, com o verde de St. Patrick Day, em uma festa repleta de regionalidade e tradição”, finaliza o mestre cervejeiro Alessandro Oliveira.
Bala de banana
Tradicional iguaria do litoral do Paraná, a bala de banana produzida em Antonina ganhou reconhecimento nacional ao conquistar o selo de Indicação Geográfica (IG) em dezembro de 2020, conferido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). O registro atesta a reputação, a identidade e a qualidade únicas do doce, diretamente associadas às características do território e ao saber fazer local.
Feitas com bananas cultivadas na região litorânea paranaense, as balas se tornaram símbolo de identidade e orgulho para os moradores da cidade histórica de Antonina. A empresa Bala de Banana Antonina foi fundada em 1979 pela família Corrêa, que iniciou a venda do produto em barracas às margens da BR-277, estrada que liga Curitiba ao litoral.
Além do sabor marcante, o reconhecimento como IG destaca fatores como clima, solo e tradição artesanal que conferem à bala de banana um diferencial em relação a outros produtos similares no mercado.
Porto a Porto inicia distribuição
A Porto a Porto iniciou a distribuição em todo o Brasil da Way Beer Antonina. A cerveja entrou para o time dos rótulos da Way já distribuídos pela importadora, uma das referências em enogastronomia do Brasil. Atualmente, a Porto a Porto atende cerca de 6 mil clientes em todas as regiões do país e conta com um portfólio de mais de mil produtos e mais de 100 fornecedores internacionais de países como França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha, Chile e Argentina.
Confira todas as cervejas da Way Beer.
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