A Dry Hopped Berliner Weisse da Way é uma cerveja sour, de alta acidez, que segue o estilo alemão Berliner Weisse e cuja fermentação é mista, levando leveduras e lactobacilos.
COMPOSIÇÃO
Com 3,5% de teor alcóolico, ela tem 45% de malte de trigo e 55% de malte de cevada. Além disso, essa cerveja ganhou uma releitura potencializada pelos lúpulos Amarillo e Mosaic, que conferem mais aroma à bebida.
