Alemanha

IBU 9,5
ABV 4,6%

A Alemanha é conhecida no mundo inteiro como o país da cerveja. Desde 1516 segue uma legislação que regulamenta a forma de fazer cerveja, a chamada “lei da pureza”. Hoje, Alguns endossam e outros acham a lei antiquada.

A Weizenbier, também chamada de Hefeweizen é um estilo de cerveja feita com malte de trigo, não filtrada com leve aroma de banana e cravo provenientes da fermentação. A Weizenbier têm uma formar especial de ser servida para homogeneizar a levedura sedimentada na garrafa. “Inicialmente servir com uma maior inclinação do copo e menor velocidade para colocar o líquido, no final, agitar a garrafa em movimentos circulares quando restarem 2 dedos da cerveja, para misturar a levedura sedimentada, servir no copo em pé”.

Disponível em:
Garrafa 600ml
Chope Indisponível