Abbey Ale

IBU 31.2
ABV 7.9%

Esta cerveja é uma releitura da Way para uma forma de fazer as cervejas abadia ou Abbey Beer, estilo de cerveja que surgiu por volta de 1960. Nessa cerveja um dos ingredientes principais adicionados é a Calda de Cana de Açúcar, o Candy Sugar, elaborado pela Way, especialmente para esta cerveja. A levedura utilizada produz bastante aroma frutado, característica principal da cerveja que que usa muito malte caramelizado. O Candy Sugar fermenta junto com os maltes resultando uma cerveja alcóolica com bastante dulçor e bastante açúcar residual.

Disponível em:
Garrafa Indisponível
Chope Indisponível