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Way Beer

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  • Inovar

    Somos inquietos, investigadores e até meio malucos de vez em quando.

    Não nos contentamos com as coisas como elas são.

    A busca incansável por novas ideias, novas receitas e novas maneiras de fazer cerveja é o que nos impulsiona.

    Questionamos métodos, contestamos e desafiamos técnicas de produção tradicionais. Inovação sempre está presente em tudo o que fazemos. Não descansamos até entregar a melhor cerveja possível.

Processo

Mostura e
filtragem do malte
Fervura
Fermentação
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Crowler

O QUE SÃO CROWLERS?

Crowler (can + growler) é, basicamente, uma embalagem descartável que permite que você escolha e compre chope fresco direto da fábrica. Dessa maneira, você terá uma bebida de alta qualidade para consumir em casa, em uma festa com os amigos ou em qualquer outro lugar que desejar.

Colocamos nossa energia e paixão para fazer as melhores cervejas artesanais, e queremos dar aos nossos consumidores a melhor experiência possível. Com os Crowlers, nossos clientes têm a oportunidade de desfrutar dos nossos chopes em qualquer momento. Nada vai alterar os sabores únicos. Nada sobrará para lavar ou retornar. Nada para se preocupar.

O chope no Crowler, sob refrigeração, tem validade de 30 dias.
Após aberto, o consumo deve ser imediato.

Os Crowlers são práticos, seguros e bons para o ambiente.

Os Crowlers conseguem isolar a luz e o oxigênio. O polímero de revestimento interior é a base de água, fazendo com que nenhum metal perturbe os sabores únicos da cerveja.

Os Crowlers são feitos a partir de material reciclável. Na hora de descartar, basta colocar ele vazio na lixeira adequada, sem necessidade de uma esterilização.

Os Crowlers têm capacidade de 1 litro. Você poderá encomendar a quantidade que quiser.

Os Crowlers são leves e inquebráveis. Podem ser facilmente guardados em refrigeradores e caixas térmicas.

É muito fácil comprar o seu Crowler. Confira o processo:

A Way oferece uma seleção rotativa de cervejas disponíveis para encher o seu Crowler. Entre os rótulos, estão disponíveis os nossos chopes de linha e, também, algumas cervejas sazonais.

  • PREMIUM LAGER ABV -5,2% IBU - 16,6
  • SOUR MORANGO ABV - 3,5% IBU - 4,5
  • AMERICAN PALE ALE - ABV - 5,2% - IBU - 35,0
  • AVELÃ PORTER - ABV - 5,6% - IBU - 25,0
  • RED ALE - ABV - 5,8% - IBU - 27,8
  • SAKIPA - ABV - 6,5% IBU - 60
  • GOSE - ABV - 3,5% IBU - 9,7
  • INDIA RED ALE - ABV - 5,8% IBU - 41,1
  • IMPERIAL PILSNER - ABV - 6,3% IBU - 63,7
  • AMBURANA LAGER - ABV - 8,8% IBU - 20
  • SUMMER ALE - ABV - 4,3% IBU - 11,9

Os chopes podem mudar a qualquer momento, sem aviso prévio.
Ligue para 41 9992 0063 para saber as novidades previstas.

perguntas e respostas

  • 1. O que são os Crowlers?

    Crowler (can + growler) é, basicamente, uma embalagem descartável que permite que você escolha e compre chope fresco direto da fábrica da Way. Dessa maneira, você terá uma bebida de alta qualidade para consumir em casa, em uma festa com os amigos ou em qualquer outro lugar que desejar.

  • 2. Qual a diferença entre Chope e Cerveja?

    O Chope não é pasteurizado. O processo de produção das duas bebidas é idêntico,mas no final a cerveja é pasteurizada e o chope não. A pasteurização é consiste em aquecer a bebida que está pronta a uma temperatura aproximada de 60 graus Celsiius por um determinado tempo, seguida do resfriamento a temperatura ambiente, cuja finalidade é aumentar a estabilidade microbiológica do produto. Por outro lado “cozinhando” a cerveja e alterando suas seu perfil de aroma e sabor.

    Com a pasteurização a cerveja pode ser armazenada sem refrigeração e tem prazo de validade maior que o do chope.

  • 3. Do que é feito os Crowlers? Qual o material?

    O Crowler é uma embalagem feita em aço com um revestimento interno e com a tampa e o fundo em alumínio.

  • 4. O alumínio ou o verniz não interferem no aroma e sabor do Chope?

    O polímero de revestimento interior é a base de água, fazendo com que nenhum metal perturbe os sabores e aromas do seu chope.

  • 5. Qual a validade do Chope no Crowler?

    Os Crowlers mantém o chope fresco por até 20 dias sob refrigeração entre 0 – 10 Cº, após aberto consumir imediatamente.

  • 6. O Crowler é reutilizável?

    O Crowler é uma embalagem descartável, não é reutilizável.

  • 7. O Crowler é feito de material reciclável?

    Os Crowlers são feitos a partir de material reciclável. Na hora de descartar, basta colocar ele vazio na lixeira própria para reciclagem.

  • 8. Como é o processo para encher o Crowler?

    A embalagem é enchida com CO2 para que seja expulso o oxigênio, o Chope é colocado diretamente da Torneira da Chopeira e por fim lacrado.

  • 9. O Crowler fica com espuma?

    Não, o Crowler não fica com espuma.

  • 10. O chope entra em contato com o ar durante o processo de enchimento gerando oxidação?

    Como o Crowler é enchiido primeiro com CO2 que é mais pesado que o ar, a camada de CO2 protege o chope do contato com o ar.

  • 11. É feita assepsia no Crowler antes da utilização?

    O Crowler já vem esterilizado. Não é necessário fazer uma assepsia prévia.

  • 12. Quais as vantagens do Crowler?

    Os Crowlers são práticos, seguros  e bons para o ambiente.

    Seguros: os Crowlers não quebram como vidros e ceramicas, conseguem isolar a luz e o oxigênio. O polímero de revestimento interior é a base de água, fazendo com que nenhum metal perturbe os sabores do seu chope.

    Práticos : os Crowlers são leves e inquebráveis e portáteis. Podem ser facilmente guardados em refrigeradores e caixas térmicas.

    Recicláveis: os Crowlers são feitos a partir de material reciclável. Na hora de descartar, basta colocar ele vazio na lixeira própria para reciclagem.

  • 13. Qual a temperatura ideal para consumir o Chope no Crowler?

    Depende do estilo do chope.

Agenda de Eventos

Mai 21
SATURDAY WAY – CBC
2016
Neste evento teremos as cervejas do CBC - Copenhagen Beer Celebration :)
Rua Pérola , 331
Pinhais / PR
Mai 24
WAY Experience
2016
VISITA GUIADA PELA FABRICA COM DEGUSTAÇÃO DE CERVEJA DIRETO DO TANQUE.
RUA PÉROLA, 331
PINHAIS / PR
Out 13,
14,
15
BIERVILLE
2016
Festa da Cerveja de Joinville
CENTRO DE EXPOSIÇÕES EXPOVILLE
Joinville / SC
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